Zamlar nedeniyle 5 litrelik ayçiçek yağının fiyatının 200 lirayı bulması sonrası piyasaya kaçak yollarla atık yağların sürüldüğü iddia edildi. Litresi 5 liradan satılan atık yağları lokantaların tercih ettiği öne sürüldü.
BOLD – Marketlerde 5 litresi 200 liraya çıkan ayçiçek yağının pahalılığı nedeniyle litresi 5 TL’den satılan atık yağların merdiven altı yerlerde ham yağlara karıştırılıp satıldığı öne sürüldü.
ATIK YAĞLAR KAÇAK YOLLARLA PİYASAYA SÜRÜLÜYOR
Ayçiçek yağı fiyatlarına, dolar kuru ve Rusya – Ukrayna savaşı nedeniyle zam üstüne zam gelmeye devam ediyor. Ayçiçeği yağına gelen fahiş zam ve marketlerde oluşan uzun yağ kuyruklarından sonra Hürriyet yazarı Sefer Levent’ten korkunç bir iddia geldi. Levent, bugünkü köşesinde son dönemde fiyatları artan ayçiçeği yağının atıklarından, yeni yağ yapıldığı öne sürdü.
LİTRESİ 5 LİRADAN SATILIYOR
Levent, bazı firmaların bu yöntemle normalde litresi 30 ila 40 lira olan ayçiçeği yağının litresine 5 lira ödediğini ve daha sonra üretilen yağın sofralara ulaştırıldığını belirtti. Levent, uygulamanın detaylarını şöyle anlattı:
“Lokantalarda, yemek fabrikalarında biriken atık yağlar lisanslı şirketlere teslim edilmek zorunda. Çevre, Şehircilik ve İklim Bakanlığı’nın yönetmeliğine göre bu yağlar isteğe göre çöpe atılamıyor; kanalizasyon sistemine boca edilemiyor.
Bazı lokanta ve yemek fabrikalarındaki aşçı, bulaşıkçı gibi elemanlar atık yağların bir bölümünü sisteme girmeyerek, saklıyor.
EL ALTINDAN MERDİVEN ALTI ÜRETİM YERLERİNE VERİLİYOR
Bu yağlar, işbirliği içinde oldukları atık yağ şirketi çalışanlarına ya da kaçakçılara el altından teslim ediliyor. Yapılan bu teslimatın sonucunda da atık yağı kayıtsız bir şekilde satan kişilere 50 kg’lık bidonlardaki yağ için açıktan para ödeniyor.
Sonrasında bu atık yağlar merdiven altı üretim yapan firmalara satılıyor. İddia o ki, bu firmalar atık yağın litresine 5 TL civarında para ödüyor.
ATIK YAĞLAR LOKANTALARA UYGUN FİYATTAN SATILIYOR
Merdiven altı firmalar atık yağları işlemden geçirip ham ayçiçek yağına karıştırıyor. Böylece çok ucuz bir maliyetle ellerindeki ham yağ miktarını arttırıyorlar.
Elde edilen zararlı yağ irili ufaklı restoran, lokanta veya yemek fabrikalarına iskontolu bir biçimde satılıyor.
Sonunda bu yağ ile yapılmış yemekler tüketicinin önüne konuluyor.”
“Bukalemun siyasetçilerden olmadık” diyen Bahçeli’ye videolu hatırlatma